Ce vin blanc d'exception du Château de Serres est issu d'une parcelle quasi centenaire de Grenache Gris, vendangée à la main.
Seulement 2000 bouteilles sont disponibles chaque année de ce vin blanc sec rare qui développe des arômes méditerranéens de poires mûres, de fleurs blanches et de garrigue.
Au-delà du vin, une expérience..
Dégustez Collection 1927 sur une volaille de Bresse truffée, un fromage de chèvre arrosé d’une goutte d’huile d’olive extra vierge or ou un sabayon à la poire accompagné d’un sorbet au chocolat.
“Le Grenache Gris porté aux nues” – Guide Gilbert et Gaillard 2015.
Médaille d’Or Guide Gilbert Gaillard 2015